شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم السبت 21 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الواضح داخل الأسواق المحلية ومنافذ البيع المختلفة، وذلك بالتزامن مع انتهاء عطلة عيد الأضحى المبارك، وإغلاق عدد كبير من محلات الجزارة للدخول في فترة راحة بعد موسم الذبح والبيع المكثف.
ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توازن مؤقت بين العرض والطلب، خاصة بعد انقضاء أيام النحر، في حين لا تزال بعض المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ “وطنية” تواصل البيع بأسعار مخفضة نسبيًا مقارنة بالسوق الحر.
أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة (الأسواق الحرة)
| النوع | السعر للكيلو بالجنيه المصري |
|---|---|
| اللحم الكندوز الكبير | 360 جنيهًا |
| اللحم الكندوز الصغير | 410 جنيهات |
| اللحم البتلو | 420 جنيهًا |
| اللحم الضأن | 420 جنيهًا |
| اللحم الجملي | 300 جنيه |
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
| النوع | السعر للكيلو بالجنيه المصري |
|---|---|
| اللحم الكندوز | 350 جنيهًا |
| اللحم الضأن | 350 جنيهًا |
| اللحم المفروم | 230 جنيهًا |
| الكبدة | 250 جنيهًا |
| اللحوم البلدي الطازجة | 280 جنيهًا |
| السجق البلدي | 225 جنيهًا |
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
| النوع | السعر للكيلو بالجنيه المصري |
|---|---|
| اللحم البقري | 280 جنيهًا |
| وش فخدة | 300 جنيه |
| الموزة | 295 جنيهًا |
| عرق الفلتو | 350 جنيهًا |
| البفتيك والاستيك | 325 جنيهًا |
| الكبدة الطازجة | من 300 إلى 350 جنيهًا |