شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا جديدًا في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، وسط تفاوت ملحوظ بين أسعارها في أسواق الجملة ومحال التجزئة، لتصل في بعض الأسواق إلى نحو 35 و40 جنيهًا للكيلو، مقارنة بمستوياتها خلال الأيام الماضية.
وأثار ارتفاع أسعار الطماطم اهتمام المواطنين، خاصة مع تداول توقعات باستمرار الزيادة خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع انخفاض المعروض والانتقال بين العروات الزراعية، في الوقت الذي تشير فيه بيانات سوق العبور إلى تراوح سعر الطماطم بالجملة بين 10 و25 جنيهًا للكيلو.
أسعار الطماطم اليوم
وبحسب الأسعار المعلنة اليوم، تراوح سعر كيلو الطماطم في بعض الأسواق الاستهلاكية بين 25 و40 جنيهًا، بينما سجلت الطماطم في سوق العبور للجملة من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك وفقًا لتكاليف النقل والتداول وجودة المنتج.
لماذا ارتفعت أسعار الطماطم؟
ويرتبط ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية بعدة عوامل، أبرزها الانتقال من العروة الصيفية إلى العروة الشتوية، إلى جانب تراجع حجم المعروض في بعض الأسواق وتأثر الإنتاج بارتفاع درجات الحرارة والتغيرات المناخية.
وتوقع نقيب الفلاحين حسين أبو صدام استمرار ارتفاع الأسعار لتصل إلى نحو 40 جنيهًا للكيلو مع بداية أكتوبر، بينما يرى نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن الزيادة الحالية مؤقتة ومرتبطة بالفترة الانتقالية بين العروات، مع توقع تحسن المعروض ودعم استقرار الأسعار مع ظهور الإنتاج الشتوي الجديد.