يحظى الأرز بأهمية كبرى باعتباره أحد أبرز المحاصيل الزراعية الاستراتيجية في مصر، حيث يُمثل عنصرًا أساسيًا في مائدة الأسرة المصرية، ويلعب دورًا محوريًا في تحقيق الأمن الغذائي واستقرار الأسواق. ومع تصاعد اهتمام المزارعين والتجار والمستهلكين برصد تحركات الأسعار اليومية، شهد سعر الأرز بأنواعه المختلفة، اليوم الخميس 3 يوليو 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ سواء في الأسواق المحلية أو عند التجار، مدفوعًا بتوافر المعروض وجهود الجهات المعنية لضبط الأسواق.
استقرار سعر الأرز في ظل جهود وزارة التموين
ورغم أن هناك حالة من التذبذب النسبي في سوق الأرز الشعير عند التاجر، إلا أن الأسعار شهدت حالة من الاستقرار النسبي لدى المستهلكين. ويعود ذلك بشكل أساسي إلى جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية في ضخ كميات كبيرة من الأرز بمختلف أنواعه عبر المعارض والمنافذ التموينية في جميع المحافظات، بأسعار مخفضة تصل نسبة التخفيض فيها إلى نحو 30% مقارنة بالسوق الحر.
أسعار الأرز الشعير والأبيض اليوم 3-7-2025
نستعرض فيما يلي أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في الأسواق المحلية، وفقًا لآخر تحديثات صادرة :
سعر الأرز الشعير اليوم:
-
الأرز الشعير عريض الحبة: سجل استقرارًا عند 16,500 جنيه للطن.
-
الأرز الشعير رفيع الحبة: ثبت سعره عند 14,500 جنيه للطن.
أسعار الأرز الأبيض اليوم:
-
الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%): بلغ 26,500 جنيه للطن دون تغيير.
-
الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): استقر عند 22,500 جنيه للطن.
التنوع في العرض وتوازن السوق
يشهد السوق المحلي توافرًا ملحوظًا في أصناف الأرز المختلفة، سواء العريض أو الرفيع، ما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع قدراتهم الشرائية، وفي الوقت نفسه يساهم في تقليل فرص الاحتكار وتحقيق توازن بين العرض والطلب.
وبات من الضروري، سواء بالنسبة للمستهلك أو التاجر، متابعة حركة أسعار الأرز بشكل يومي، لضبط أنماط الاستهلاك أو اتخاذ قرارات البيع والشراء في الوقت المناسب، خاصة مع التقلبات التي يشهدها السوق بين الحين والآخر.
ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغيرات كبيرة في أسعار مدخلات الإنتاج أو حركة التوريد والتصدير.