يواصل سعر الأرز الشعير حفاظه على استقراره النسبي في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 14 يوليو 2025، وسط ترقب من جانب المزارعين والتجار والمستهلكين لما ستؤول إليه حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة، في ظل تباين الأسعار بين التجار وهدوء في حركة الطلب.
ويُعد الأرز الشعير أحد أهم المحاصيل الزراعية الاستراتيجية، لكونه المادة الخام الأساسية لإنتاج الأرز الأبيض، وله أهمية اقتصادية مباشرة تؤثر على منظومة الأمن الغذائي في مصر.
العوامل المؤثرة في سعر الأرز الشعير اليوم
يتأثر سعر الأرز الشعير بعدد من العوامل أبرزها:
-
حجم الإنتاج المحلي.
-
معدلات الطلب والعرض.
-
تكاليف النقل والتخزين.
-
أسعار التوريد للمضارب.
-
سعر صرف العملات والتقلبات الاقتصادية.
وتكمن أهمية متابعة سعر الأرز الشعير يوميًا في كونه يمثل خطوة أساسية للمزارعين والتجار عند اتخاذ قرارات الشراء والتوريد.
جهود حكومية لتحقيق استقرار الأسعار
ورغم التباين الحاصل في أسعار الأرز عند بعض التجار، فإن الأسعار ما زالت مستقرة عند المستهلك، خاصة بعد تدخل وزارة التموين والتجارة الداخلية بضخ كميات كبيرة من الأرز الأبيض في المجمعات الاستهلاكية ومعارض “أهلا رمضان” ومنافذ “الجيش والشرطة”، بأسعار مخفضة تصل نسبة التخفيض فيها إلى 30%.
أسعار الأرز اليوم في الأسواق – الإثنين 14-7-2025
وفيما يلي رصد تفصيلي لأسعار طن الأرز الشعير والأرز الأبيض بأنواعه، وفقًا لبيانات بوابة “أسواق للمعلومات”:
سعر الأرز الشعير عريض الحبة
-
استقر عند 16,500 جنيه للطن.
سعر الأرز الشعير رفيع الحبة
-
سجل ثباتًا عند 14,500 جنيه للطن.
سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%)
-
شهد تراجعًا ليسجل 26,000 جنيه للطن.
سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%)
-
تراجع إلى 21,000 جنيه للطن.
أهمية متابعة أسعار الأرز يوميًا
في ظل الظروف الاقتصادية والتغيرات السوقية، أصبحت متابعة أسعار الأرز بأنواعه المختلفة من الأمور الأساسية لكل من يتعامل معه، سواء مزارع أو تاجر أو مستهلك. فالتحرك السريع في الأسواق يعتمد بدرجة كبيرة على معرفة دقيقة بآخر التحديثات السعرية، لاتخاذ القرار المناسب في الوقت المناسب.